Mark Hamill va fi vocea lui Chucky

Nu a mai ramas mult timp pana cand reboot-ul lui Chucky si anume Child`s Play va aparea in cinema. Filmul se va lansa anul acesta, pe 21 iunie, fanii seriei Chucky fiind incantati de acest lucru. Din ce se stie, Mark Hamill va fi actorul care ii va da glas papusii Chucky. Filmul va fi unul horror si va spune povestea acestei papusi. De asemenea, el doreste sa aduca in prim plan aceasta poveste cu care multe persoane au crescut.

Child`s Play aduce in lumea contemporana povestea horror-ului clasic din anul 1989, filmul avand-o in prim plan pe Karen, o mama singura, dar si pe cadoul fiul acesteia si anume o papusa. Mama nu stie despre calitatile sinistre ale acestei papusi. Regia acestui film ii apartine lui Lars Klevberg, acesta lucrand dupa scenariul imaginat de Tyler Burton Smith. Primul film din aceasta serie avut un buget de doar 9 milioane de dolari, el reusind sa incaseze 44 de milioane de dolari international. Chucky a devenit astfel un personaj de groaza foarte cunoscut in intreaga lume. In timp, aceeasta papusa a devenit imaginea filmelor de groaza, ea fiind asociata foarte des cu acest gen de filme.

Primul film a generat sase sequel-uri. Creatorul acestui personaj apreciat de fanii genului horror este Don Mancini. Idelile acestui creator au fost o sursa de inspiratie pentru papusile Chucky si My Buddy, papusi ce au fost lansate in anul 1985 de catre compania Hasbro. Aceste papusi erau destinate baietilor, ele fiind realizate cu scopul de a-i face pe acestia mai grijulii si mai atenti la prietenii lor. Din ce se stie pana acum, filmul va avea lansarea in Statele Unite pe 21 iunie 2019. Nu ne mai despart astfel multe sapatamani pana cand acest film va fi lansat si la noi in tara.

Fanii sunt incantati de faptul ca acest film se intoarce din nou in prim plan. Chucky si-a creat o multime de fani in toata lumea si cu siguranta acest film va reusi sa fie unul care se va bucura de un succes foarte mare in perioada imediat urmatoare. Ramane de vazut daca va reusi sa se ridice la asteptarile fanilor si va fi un film pe care acestia il vor indragi. Acest film este cu toate acestea unul foarte apreciat si e posibil sa mai bata niste recorduri in perioada imediat urmatoare. Vom vedea cum va fi primit de catre fani in iunie.

Tom Holland nu are acces la scenariul Avengers: Endgame

Datorita faptului ca nu reuseste sa tina secrete anumite lucruri, lui Tom Holland i s-a interzis accesul la scenariul Avengers: Endgame. Actorul a primit astfel mai putine informatii cu privire la scenariul filmului. El nu a avut acces la informatiille cu privire la cu cine va trebui sa filmeze sau unde urmeaza sa filmeze. Acest lucru vine in urma faptului ca Tom Holland a demonstrat de mai multe ori faptul ca este incapabil sa pastreze un secret in ceea ce priveste actiune filmelor. Regizorii au fost nevoiti astfel sa ia masuri suplimentare de protejare a informatiilor, astfel incat acestea sa nu ajunga la fani inainte de aparitia filmului.

Intr-un eveniment Marvel ce a avut loc in India, regizorii Avengers au spus despre relatia pe care o au cu Tom Holland si cum ca acesta nu a avut acces la scenariu. El nu stia nici cu cine ar trebui sa filmeze o scena in cauza. Actorul care il interpreteaza pe Spider-Man nici macar nu stie cu cine va trebui sa filmeze o scena in cazua. El primeste doar replicile lui si atat. Regizorii se folosesc de termeni vagi atunci cand descriu ceea ce urmeaza sa filmeze. Acest lucru se datoreaza faptului ca Holland divulga deseori informatii din film.

Aceste masuri de precautie sunt luate in cazul lui Mark Ruffalo, dar si lui Tom Holland pentru ca actorii au comis in trecut greseli asemanatoare. Aceste masuri au fost luate cu ocazia filmarilor la Infinity War. Li s-a dezvaluit astfel foarte putine lucruri cu privire la scenariul filmelor. Holland a oferit un spoiler major cu cateva minute inainte ca filmul sa fie proiectat, de aceea regizorii au luat toate aceste masuri, astfel incat sa-i fereasca pe fani de orice fel de astfel de spoiler.

O alta metoda de a tine in frau entuziasmul actorilor este aceea de a filma mai multe scene cu multiple finaluri. Actorii nu au de unde sa stie ceea ce se intampla in filmul respectiv, aceasta metoda fiind una foarte eficienta de a-i tine pe actori in frau, astfel incat sa nu divulge mai multe despre filmul in care joaca. Actorii citesc astfel scenarii cu finaluri false. Ei nu stiu ceea ce se petrece pana la final, de aceea nu mai sunt nevoiti sa ascunda acest lucru. Filmul Avengers Endgame a foost foarte protejati de catre regizori, astfel incat actorii sa nu ajunga sa divulge lucruri din filmul respectiv.

10 sfaturi în materie de nutriție pentru a-ți pregăti pielea pentru soare

Razele de soare reprezinta o sursa de sters pentru pielea noastra. Asta din cauza unei supraproductii de radicali liberi. Dar imbogatind rezervele organismului nostru cu antioxidanti inainte de expunerea la soare, il vei ajuta sa se apere. Iata deci care sunt alimentele pe care ar trebui sa le contina meniul tau.

Vino cu un plus de culoare pentru farfuria ta. Fructele si legumele colorate, in nuante de galben, de portocaliu, de rosu sau de verde- morcovii, mango, spanac, ardei rosu, varza sau pepene galben, sunt foarte bogate in antioxidanti – in vitamina C si mai ales carotenoizi care pot pigmenta in mod lejer pielea si ilumineaza tenul.

Incepe mesele consumand cruditati. Vitamina C, antioxidanta, nu prea rezista la caldura si la lumina. Dar pentru a-i optimiza efectele, poti consuma legumele crude, fara probleme. Le poti curata chiar inainte de a le consuma si le poti stropi cu suc de lamaie pentru a nu se oxida.

Prepara alimentele al dente. Mai ales legumele. Broccoli, spanac, fasole verde… le poti prepara foarte repede pe vapori sau in wok pentru a pastra esentialul in vitamina C.

Instaleaza o minisera la tine in bucatarie. Poti incerca sa cultivi in ghivece mici, la tine in bucatarie, busuioc, patrunjel, menta sau tibuleta. Le vei putea adauga astfel in ultimul moment in preparatele tale pentru a putea profita din plin de fabulosul lor aport de antioxidanti foarte variati- flavonoizi, vitamina C sau carotenoizi.

Apeleaza cat mai des la rosii. Rosiile sunt foarte bogate in licopen, un puternic antioxidant, foarte prezent mai ales atunci cand este fiarta. Pentru a beneficia deci cat mai mult de el, prepara sosuri de rosii sau ketchup in casa pe care sa le folosesti la carne sau la pestele la gratar. Dar si la paste, orez sau cartofi…

Ai nevoie de « paiete » la tine in farfurie. Adica de germeni de grau. In acest fel, vei reusi sa maresti aporturile zilnice de vitamina E, o vitamina care protejeaza celulele de stresul oxidativ. Cruditati, supe, preparate calde sau lactate… poti sa pui peste tot.

Inlocuieste batonul de ciocolata cu un amestec de fructe si oleaginoase. Prunele si caisele uscate sunt foarte bogate in carotenoizi iar migdalele, nucile si alunele in vitamina E si seleniu. Deci cel mai bun duo de consumat pe post de gustare.

Consuma peste gras o data pe saptamana. Bogat in vitamina A, acizi grasi esentiali omega 3 si seleniu, pestii grasi precum tonul, heringul sau somonul sunt cei care pot proteja membranele celulelor. Preparati la gratar si asezonati cu suc de lamaie, bogat in vitamina C sunt cei mai sanatosi.

Consuma oua la micul dejun. pentru a-ti imbogati alimentatia in vitamine, mai ales A si E, dar si in minerale variate, consuma oua la micul dejun, nu mai mult de 2 ori pe saptamana daca ai probleme cu colesterolul.

Asezoneaza totul cu ulei din germeni de grau. Este cel mai bogat in vitamina E si mai benefic alaturi de uleiul de masline si de floarea- soarelui.

10 semne că nu bei destulă apă

Profesionistii din domeniul sanatatii o spun si o repeta mereu- este primordial sa bei o anumita cantitate de apa zilnic, deoarece apa este esentiala pentru buna functionare a organismului.

Conform studiilor, ar trebui sa se consume intre 1,5 si 2 litri de apa pe zi, iar atunci cand cantitatea pe care o consumi nu este suficienta, corpul gaseste anumite semne sa iti aminteasca asta.

Setea. In mod evident, un semn al lipsei de hidratare este setea. Dar atunci cand resimtim setea este deja mult prea tarziu pentru a recupera nivelul de hidratare. Bea deci cat mai multa apa de-a lungul intregii zile pentru a nu resimti setea.

Dureri de cap. Daca nu bei destula apa, ai mai multe sanse sa suferi din cauza durerilor de cap. Din cauza dezhidratarii, apa, prezenta in principal, in celulele organismului nu mai poate sa circule pana la creier. Iar schimburile nu mai sunt facute asa cum trebuie iar creierul isi pierde din elasticitate si apar durerile de cap din cauza asta.

Urina in nuante inchise. Urina nu are aceeasi culoare ca de obicei? Acest lucru poate sa arate ca esti dezhidratata. Cu cat urina este mai inchisa, cu atat lipsa de apa este mai importanta.

Vertij. Vertijul poate sa fie si el un semn ca nu bei destul apa. Lipsa de apa va duce la o scadere a volemiei, adica a volumului global de sange din organism. Din aceasta cauza, anumite teritorii nu mai sunt atat de bine irigate, de unde si posibiliattea de a simti un vertij.

Dificultati de concentrare. O lipsa de concentrare se poate explica in mai multe feluri, unul dintre ele fiind dezhidratarea. Deoarece apa continuta in creier foloseste mai ales schimburilor celulare iar atunci cand nu bem destul conexiunile nu se fac atat de bine. De unde si dificultatile in concentrare si uneori chiar o iritiabilitate crescuta.

Constipatia. Comnstipatia poate sa fie cauzata de o alimentatie slaba in fibre sau din cauza anumitor patologii precum hipotiroidia, dar poate sa fie cauzata si de lipsa de apa. Dezhidratarea poate sa favorizeze constipatia deoarece apa poate modifica consistenta fecalelor care devin mai usor de eliminat.

Gura uscata si o senzatie de piele care strange. Lipsa hidratarii poate sa aiba un impact direct si asupra dermei si a epidermei. Astfel ca bariera pielii nu mai are cum sa functioneze corect si pe piele ajung microbi si alergeni care duc la iritatii. Iar pielea nu este singura victima a dezhidratarii, mucoasa gurii poate sa sufere si ea din aceasta cauza.

Crampele. O buna hidratare vor aparea crampele, mai ales daca practici o activitate sportiva.

Oboseala. Fara o buna hidratare, organismul va obosi mult mai repede. Deci oboseala poate sa fie si ea un semn al faptului ca nu bei destula apa. Deci gandeste-te la asta data viitoare cand simti ca iti lipseste vitalitatea.

Insolatia. Corpul se poate regla din cauza caldurii pana la un anumit punct. Dar atunci cand ii lipseste apa si nu reuseste sa elimine caldura prin transpiratie se va afla in hipertermie.

9 secrete orientale de adoptat pentru o stare de bine minunată

Te-ai saturat de rutina? Vrei sa te bucuri de un adevarat moment de relaxare, in care sa ai grija de tine si sa scapi de griji? Imbarca-te in acest caz, inspre Orient. Fara sa te misti insa de pe fotoliu sau canapea.

O bautura plina de vitamine. Fa-ti plinul de vitamine si de antioxidanti datorita unui suc smoothie plin de vitamine care sa foloseasca o rodie tunisiana si o portocala marocana. Pe langa toate acestea, mai ai nevoie de germeni de grau, bogati in fibre, in zinc si in vitaminele B si E.

Hammam, o pauza detox. Hammamul este o veritabila institutie in Maghreb, inca din Evul Mediu. Aici temperatura ajunge pana la 50 de grade Celsius iar nivelul de umiditate este de 100%. Adica niste conditii care favorizeaza transpiratia si deci eliminarea de toxine. Deci este un ritual indispensabil in cadrul unei cure detox.

O carte de colorat anti–stres. In Maghreb, cartile de colorat anti-stres sunt create din motive geometrice cu carouri de ceramica colorate. Aparuta acum cateva secole, arta Zellige raspunde unor reguli matematice foarte stricte.

Cu ajutorul ei, ne putem cultiva rabdarea, concentrarea, traim clipa din plin… si pentru a respecta regulile traditionale se folosesc doar albastru, verde si galben.

Floarea de portocal pentru a dormi cat mai bine. In Maroc, floarea de portocal este foarte populara. Si chiar daca se foloseste mai ales in bucatarie, aceasta este un aliat de pret si pentru somn. Are o putere tranchilizanta iar hidrolatul sau are chiar un lejer efect anti-depresiv.

Curmalele pentru a-ti face plinul de energie. Curmalele sunt fructele vedeta pentru Ramadam. Foarte bogate in fibre, dar si in glucide, sunt cele care stimuleaza energia si reprezinta gustarea ideala pentru sfarsitul dupa-amiezii sau dupa o sedinta de sport.

Ceaiul Zhourat, cu multiple beneficii. Se numeste « ceaiul ospitalitatii ». In Siria, in Liban sau in Iordania, ceaiul traditional Zhourat se serveste mereu invitatilor la inceputul mesei. Compus din 71 de flori, aici se regasesc mai ales trandafrul de Damasc care actioneaza asupra sistemului nervos, musetel, care este un sedativ eficient contra problemelor cu somnul, dar si verbina, un calmant pentru caile digestive.

Pe scurt, o astfel de infuzie ne promite o digestie mai usooara si o noapte senina.

Uleiul esential de coriandru, un must have pentru a scapa de oboseala. Coriandrul sau « patrunjelul arab », este mirodenia la care trebuie neaparat sa apelezi atunci and vrei sa te initiezi in bucataria araba. Iar actiunea sa tonifianta este recunoscuta. Poate lupta contra oboselii. Atat contra oboselii fizice sau psihice, cat si oboselii sexuale.

Sapunul negru, reparator si calmant. Ulei de masline, masline negre si cenusa- iata reteta unui produs cult din Orient. Bogat in vitamina E cu un efect cicatrizant, dar si in acizi linoleici hidranti, sapunul negru poate repara pielea si poate calma inflamatiile cutanate. Se recomanda chiar si in caz de acnee.

Dansul din buric, ideal pentru stima de sine. Cele care danseaza aici din buric nu au deloc complexe, asumandu-si toate rotunjimile. In plus, acest tip de dans este excelent pentru armonia corp-spirit.

Rucola, un concentrat de antioxidanți

Cu savoarea sa piperata si frunzele sale in nuante de verde inchis, rucola nu are de ce sa nu iti placa. Iata deci mai multe cuvinte despre beneficiile sale minunate.

Rucola, care face parte din familia cruciferelor, la fel ca si varza, ridichea sau napii are o multime de beneficii pentru sanatate. Este apreciata de foarte multa vreme, mai ales in fitoterapie, era folosita deja inca din Antichitate pentru a stimula cresterea parului si libidoul.

Dar rucola este interesanta mai ales pe plan nutritional. Ultralejera, cu doar 30 de calorii pe 100 de grame, rucola vine cu lotul sau de nutrienti esentiali- este o sursa excelenta de vitamina K, care joaca un rol esential in coagularea sanguina, este o buna sursa de vitamina B9, acid folic si contine si un nivel destul de important de calciu, indispensabil pentru soliditatea oaselor.

Clorofila si carotenoizi. Antioxidantii sunt ca un eldorado pentru sanatate. Lupta contra cancerului, a maladiilor degenerative si cardiovasculare, dar si contra tuturor afectiunilor legate de imbatranire. Rucola este deci cea mai buna, fiind un veritabil concentrat de antioxidanti.

Este de altfel, una din cele mai bogate salate in luteina si in betacaroten. Adica doi antioxidanti din familia carotenoizilor care lupta contra radicalilor liberi.

Rucola este de asemnea, foarte bogata in flavonoizi, mai ales in quercentina. Adica antioxidanti care pot intari rezistenta vaselor de sange.

Glucosinolatii prezenti si ei in rucola, sunt si ei foarte cunoscuti pentru actiunea lor antioxidanta. Sunt excelenti antibacterieni si pot stimula sistemul imunitar. Iar clorofila, pigmentul care sa rucolei nuanta sa frumoasa de verde, este si ea un puternic antioxidant.

Virtuti alcalinizante. Pe langa virtutile sale antioxidante, rucola ajuta si la restabilirea echilibrului acido-bazic in organism. O alimentatie mult prea rafinata, prea bogata in produse dulci sau in carne, poate acidifia organismul. Iar pH-ul trebuie sa ramnaa pe cat posibil neutru. Dar rucola este un excelent aliment alcalinizant, care reduce aciditatea din organism si alcalinizeaza pH-ul sanguin.

In plus, rucola poate facliita digestia. Foarte bogata in fibre care accelereaza tranzitul, poate regla secretia biliara si stimula acizii diegstivi dar si absorbtia de nutrienti.

De ce cafeaua poate sa fie “un aliment sanatos”?

Cafeaua figureaza in categoria bauturilor energizante care pot crea dependenta. Dar cafeaua consumata in cantitati rezonabile, chiar are efecte benefice asupra sanatatii. Conform studiilor recente, cafeaua contine o multime de substante interesante pentru o multime de motive.

Deci cei care adora cafeaua, se pot linisti. Atata timp cat nu se exagereaza, cafeaua vine cu o multime de beneficii pentru sanatate.

Cafeaua arde grasimile. Cafeaua contine cafeina, una din rarele substante naturale care poate sa arda grasimile. Cafeina este cea care stimuleaza lipoliza, adica distrugerea grasimilor si ajuta organismul sa arda caloriile. Zaharul, laptele sau frisca insa vin cu un plus de calorii pentru cafea. Cafeaua neagra nu.

Cafeaua poate stimula creierul. Cafeaua poate sa blocheze un neurotransmitator inhibator care se numeste adenozina, care poate provoca o stare de somnolenta. Din aceste efect antagonist rezulta marirea nivelului de dopamina si de noradrenalina in creier. Mai simplu, trebuie sa stii ca aceasta te ajuta sa te concentrezi mai bine, sa fii mai vigilent si ca iti stimuleaza capacitatile cognitive in general.

Cafeaua contine nutrienti esentiali.

  • riboflavina sau vitamina B12, adica un anti-age care poate contribui la metabolizarea grasimilor si a proteinelor.
  • potasiu necesar muschilor nostri.
  • acid pantotenic- vitamina B5.
  • niacina care poate sa scada nivelul de cholesterol rau din organism.

Toti acesti nutrienti se regasesc intr-o simpla ceasca de cafea.

Cafeaua, cea mai buna sursa de antioxidanti. Cafeaua se numara printre cele mai bune surse de antioxidanti. Si este foarte important sa consumam antioxidanti, pentru a mentine un nivel scazut de radicali liberi in corp. Oxidarea este un proces natural al corpului uman dar cel mai bine ar fi sa il incetinesti pe cat posibil pentru a preveni o multime de boli.

Cafeaua te ajuta sa traiesti mai mult. Se pare ca aceasta ajuta la prevenirea unor boli legate de imbatranire. Aici intra Parkinson, Alzheimer si multe altele. In plus, poate reduce riscurile a doua tipuri de cancer- de ficat si colorectal. Iar o doza rezonabila de cafea luata zilnic, te ajuta sa previi accidentul vascular cerebral.

10 proprietati sau beneficii nebanuite ale florilor

Fie ca sunt proaspete, uscate, infuzate sau sub forma de uleiuri esentiale, florile au darul de a ne face sa ne simtim bine. Aceste plante frumoase sunt pline de virtuti atat pentru sanatatea noastra, cat si pentru starea noastra de bine.

Florile ne ajuta sa ne recastigam zambetul. Nu degeaba se ofera un buchet de flori frumoase la orice ocazie mai speciala. Acestea au darul de a o face sa zambeasca pe persoana care le primeste. Florile au efectiv darul de a trezi emotii pozitive si simpla lor prezenta intr-o incapere are cel mai pozitiv impact asupra moralului.

Passiflora te ajuta contra durerilor menstruale. Passiflora poate evoca uneori o coroana de spini, dar aceasta se dovedeste foarte blanda cu corpul nostru. Are efecte sedative care permite calmarea durerilor si spasmele legate de probleme cu digestia sau neplacerile cauzate de ciclul mai dureros.

Trandafirul francez sau Provins. Se spune despre trandafir ca este o floare minunata pentru a seduce. Dar delicatele petale ale trandafirului francez au alte atuuri- secreta un fel de esenta aromatica care face minuni atunci cand trebuie sa tratezi problemele legate de digestie. Sub forma de infuzie, poate trata foarte bine si durerile de stomac si poate calma intestinele capricioase.

Lavanda, anti-migrena. Lavanda este fara doar si poate una din cele mai bune plante anti-migrena. Sub forma de ulei esential si masata pe tample si la baza cefei este cea care ne permite sa luptam foarte eficient contra durerilor de cap mai ales atunci cand este asociata unui masaj lejer.

Pojarnita, un aliat de pret contra stresului. Ce poate fi mai bine decat sa incerci sa alungi gandurile negre si a te simti cat mai bine in pielea ta? Pentru a lupta contra stresului, fa din pojarnita un aliat de pret. Flavonoiziii sai si hipercirina pe care o contine, actioneaza ca niste anti-inflamatori de sinteza, fara efecte secundare insa.

Paducelul pentru un somn mai bland. Printre numeroasele actiuni sau beneficii ale florilor de paducel, se numara si efectul lor sedativ care va actiona asupra sistemului nervos. Dar care au si un efect reglator asupra sistemului cardiovascular. O combinatie perfecta pentru a te calma si pentru a favoriza un somn cu adevarat reparator.

Bujorul, anti-inflamatii. Se spune cel mai adesea ca esti rosu in obraji ca un bujor, dar tocmai aceasta floare este cea care te ajuta sa lupti contra rosetii. Datorita radacinilor sale bogate in polifenoli, poate calma pielea si scalpul sensibil si deci poate lupta contra iritatiilor.

Nufarul, contra dezhidratarii cutanate. O planta zen prin excelenta, nufarul intriga cercetatorii prin capacitatea sa de a retine apa si de a limita dezhidratarea cutanata.

Floarea- Soarelui, un aliat pentru hidratare. O floare din categoria plantelor care iti pot reda surasul. Iar din semintele sale se obtine un ulei ideal pentru a trata uscaciunea cutanata sau parul uscat.

Floarea Vinca, anti-age. Micuta floare Vinca este un aliat de pret contra semnelor inaintarii in varsta, gratie compusului sau vincamina care este foarte eficient contra imbatranirii celulare dar si diferitelor probleme legate de inaintarea in varsta.

Mesteacanul, ideal pentru o cura detox de primavara

Muguri, suc, frunze, seva… mesteacanul are o multime de virtuti si de beneficii atunci cand vine vorba despre drenarea organismului. In acest articol vei afla cum trebuie folosit pentru a-ti purifica organismul inainte de instalarea primaverii.

In fiecare an, odata cu venirea primaverii, magazinele bio lauda peste tot virtutile sau beneficiile mesteacanului. Mai ales cele ale sevei sau sucului de mesteacan. Si nu e de mirare, deoarece mesteacanul are proprietati diuretice si folosirea sa este recunoscuta de catre Agentia europeana a medicamentelor.

Mugurii de mesteacan sunt cei care faciliteaza eliminarea deseurilor. Acestia adapostesc, in tesuturile lor embrionare, fitohormoni de crestere care activeaza organele de filtrare, adica rinichii si ficatul. Nu doar ca mugurii pot intari capacitatile de epurare ale organismului, ci pot facilita in acelasi timp eliminarea produselor de degradare ale colesterolului- acidul biliar si al carnii- acidul uric si ureea.

Si datorita acestei proprietati, se pot limita manifestarile de reumatism, precum guta si formarea de calculi biliari sau renali.

Frunzele de mesteacan, cele mai bune pentru a scapa de celulita. Sunt cele mai folosite in domeniul fitoterapiei, deoarece sunt cele care prepara sucul de mesteacan. Sunt bogate in flavoinoizi si in potasiu cu virtuti diuretice, pot ameliora retentia de apa si problemele legate de celulita.

Si gratie compusilor derivati salicilati, au si o actiune anti-inflamatorie. O actiune dubla care limiteaza riscurile de infectii si inflamatii ale cailor urinare.

Seva de mesteacan, pentru remineralizare. Numita si « apa de mesteacan » sau « elixirul vietii », seva de mesteacan are virturi drenante si contine minerale alcalinizante – calciu, magneziu, potasiu si siliciu.

Deci poate ameliora tesutul conjunctiv, cartilagiile si oasele si poate contracara in acelasi timp excesul de acid uric (guta). Diuretica si antispasmodica, seva de mesteacan este foarte interesanta in cazul in care te confrunti cu o colica nefritica, mai ales daca o consumi tot la 2 ore.

Uleiul esential de mesteacan este anti-inflamatoriu. Cel de mesteacan galben contine peste 99% salicilat de metil, un puternic anti-inflamatoriu prezent si uleiurile pentru masarea sportivilor. Atentie insa deoarece nu ar trebui sa fii alergic la aspirina.

Cum imi aleg uleiul pentru cele mai delicioase preparate?

Cum ar fi daca ne-am obisnui sa alternam uleiurile in bucatarie, pentru a ne bucura de beneficii minunate, dar si de cele mai spectaculoase savori? Ulei din samburi de struguri, de susan, de nuci, de in… fiecare are beneficiile sale nutritionale si savorile sale specifice.

Uleiul din samburi de struguri. Este foarte bogat in proprietati antioxidante datorita bogatiei sale in omega – 6, vitamina E si polifenoli.

Acest ulei are o textura foarte supla si este ideal pentru tot felul de emulsii sau sosuri, precum maioneza sau sosul aioli. Si datorita gustului sau neutru, te poate ajuta sa pastrezi intacta savoarea alimentelor- de mustar pentru maioneza sau de sofran pentru aioli.

Uleiul de in. Cu un nivel de peste 60% de omega 3, acest ulei este un aliat de pret pentru creier si pentru sistemul cardiovascular. In plus, are virtuti anti-inflamatorii minunate.

Gustul sau vegetal si plin de prospetime se acorda de minune cu tot felul de salate,dar si cu legumele verzi. Atentie insa, nu il poti folosi la prajit.

Uleiul de susan. Foarte bogat in acizi grasi omega 9 si omega 6, uleiul de susan se foloseste mai ales pentru oboseala nervoasa si pentru a tonifa rinichii sau un ficat lenes.

Este ideal pentru tempura sau gogosi deoarece poate suporta temperaturi chiar si peste 200 de grade. Dar este perfect si in marinate pentru un peste crud cu cel mai puternic si mai bun gust sau in vingrete, alaturi de citrice, pentru sparanghel si anghinare.

Uleiul de nuci. Foarte bogat in acizi grasi omega 3, dar si in acizi grasi polinesaturati. uleiul de nuci este ideal pentru a reduce nivelul de colesterol rau.

Este delicios alaturi de radacinoase- praz sau sfecla. Dar este delicios alaturi de otetul de xeres pentru cele mai delicioase vinegrete. Dar nu suporta temperaturile foarte ridicate.

Uleiul de masline are o multime de savori sau de arome- dulce, fructat verde sau fructat intens. Cel fructat verde se foloseste mai ales la rece, cel fructat intens la cald. In orice caz, este delicios in salate sau carpaccio. Pe langa faptul ca este foarte delicios, este extrem de sanatos.